7月18日，在“壯麗東南第一州”的歷史文化名城、“淮鹽”重要生產基地淮安，蘇鹽集團隆重舉辦2023年淮鹽新品發布儀式，10款匠心獨運的淮鹽產品精彩亮相、盛裝面世。

　　隨著現場絢麗的全息光影秀，蘇鹽集團隆重發布新研發的“天然精制巖鹽”“甄選精制巖鹽”“天然三零食用鹽”“天然鈣食用鹽”“天然湖鹽”等5款天然系列食鹽產品，“精品低鈉鹽”“綠色低鈉鹽”“球形低鈉鹽”等3款健康系列低鈉鹽產品，“中空減鈉鹽”“減鈉調味鹽”等2款減鈉調味鹽產品。三大系列鹽產品的發布，受到現場嘉賓、客商、媒體的熱捧和贊譽。

　　淮鹽千年甲天下。蘇鹽集團作為千年“淮鹽”的傳承者，在新時代乘風破浪，逐夢遠航，致力將“淮鹽”打造成為中國食鹽領先品牌。

　　弘揚工匠精神，鍛造淮鹽精品品質。蘇鹽集團始終堅持以消費者為中心，大力實施“三品”戰略，發揮國家級企業技術中心、博士后科研工作站平臺和技術優勢，不斷豐富和優化產品結構，研發生產50多款健康食鹽及生活用鹽新品，滿足全省及周邊省市數億人的多元化健康消費需求。堅持質量領先，擁有中國計量認證“CMA”、中國合格評定國家認可委員會“CNAS”標志的實驗室，形成了出廠檢測與第三方動態檢測聯動機制，牢牢守住質量生命線。獲得“全國質量獎”“江蘇省省長質量獎”“首屆江蘇精品”等多項殊榮，天然三零食用鹽、海藻碘食用鹽、天然鈣食用鹽等產品被國家工信部推薦為升級和創新消費品。

　　聚焦價值轉化，擴大淮鹽品牌影響。蘇鹽集團制定淮鹽品牌建設規劃，推動系統傳播，淮鹽多次登上央視《朝聞天下》《新聞聯播》《新聞1+1》等金牌欄目，淮鹽專題紀錄片《千年淮鹽 國之瑰寶》在中央電視臺老故事頻道播出，投資拍攝的電視劇《大清淮鹽》入圍“飛天獎”，彰顯了淮鹽作為天下之珍、一國之粹的獨特歷史文化積淀。建成淮鹽文化博物館，全面展示淮鹽深厚文化底蘊。申報中華老字號、獲評中國馳名商標，冠名的“淮鹽”號高鐵馳騁在京滬大動脈上。

　　堅守使命責任，扛起淮鹽時代擔當。蘇鹽集團賡續紅色血脈，發揚老一輩蘇鹽人墾灘曬鹽、支前援軍的革命精神，堅決扛起保障江蘇及周邊地區食鹽健康安全職責使命，加強碘鹽、未加碘鹽、低鈉鹽等系列產品生產銷售，全力保障食鹽儲備和應急供應。實行食鹽質量全流程標準化管理，在全國鹽行業率先建立食鹽質量安全電子追溯系統，并納入江蘇省食品生產經營電子追溯體系，實現每袋“淮鹽”都有電子“身份證”，讓消費者買得放心、吃得安心、用得舒心。

　　兩千年匠心傳承，數億人滋味相伴?；贷}從歷史中走來，以走在前列的奮進姿態闊步新時代，在不斷超越自我中蝶變升華、擁抱未來。